主料:
土豆,
1个,
葱花适量
辅料:
植物油适量,
五香粉适量,
椒盐适量,
辣椒粉适量狼牙土豆的做法步骤
1.土豆去皮切成锯齿条形,将表面淀粉洗净
2.炒锅热油,小火将土豆煎熟
3.待土豆熟透,表面金黄,撒上调味和葱花翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
1、没这么快下锅的土豆可以先在水里泡着防止氧化
2、关于调味简单的盐、胡椒和孜然就很好,喜欢咖喱的,换成咖喱粉也不错O(∩_∩)O~
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